Сторінки Середа, 7 вересень 2011

У стародавньому Римі вересень був спочатку сьомим місяцем року і називавсяСептембер. Після реформи він став дев’ятим, але назви свого не змінив. Раніше його називали вересень, тому що в цю пору цвів верес, невисокий вічнозелений чагарник.

Називають цей місяць і реїну, від слов’янського слова, що означає дерево, яке дає жовту фарбу. Руїн – вої осіннього вітру, а рюен – гон оленів і їх рев.

Вересня вважається онуком спекотного липня. 22 – 23 вересня – день осіннього рівнодення. Сонце перетинає екватор і переходить з Північної півкулі в Південне, а в Антарктиді починається весна.

неділю, 7 серпня 2011

Волошка синя всім відомий з дитинства. У народі його ще називають сінецветка, Ржев колір, синька. Ця рослина з сімейства складноцвітих широко поширене майже по всій європейській частині Росії. Зростає волошка в основному як бур’ян у посівах жита та інших рослин. Зрідка його культивують як декоративну рослину. З лікувальною метою використовують крайові квітки суцвіть (їх часто неправильно називають пелюстками), які збирають в період повного цвітіння – в червні-липні.

У науковій медицині квітки волошки синьої використовуються як легке

П’ятниця, 24 червня 2011

Верх і бічну поверхню смажте оселедцевим маслом. Бічну поверхню скибочок посипте рубліной зеленню.

Філе однієї солоної або копченої оселедця попустить двічі через м’ясорубку, змішайте з 200 г розм’якшеного вершкового масла і збийте до отримання пишної однорідної маси. Разом з оселедцем можна прокрутити і круто зварене яйце.

загрузка...

2 спосіб. Філе оселедця замочити в молоці або чаї. Через 6-8 годин вимочене філе протерти через сито. Розм’якшене вершкове масло покласти в каструлю, додати протерту оселедець, столову гірчицю і дуже ретельно збити лопаткою. Масло вершкове 750, оселедець 250, гірчиця столова 30.

3 спосіб. Приготувати оселедцеве масло, як описано вище, але додати натертий зелений сир.

Шановні колеги! Переконливе прохання! При копіюванні матеріалів робіть, будь ласка посилання на цей ресурс. Адже ми так само як і Ви, потребуємо хорошому рейтингу. Спасибі!

Середу, 11 Травня 2011

Салатний перець (великий) – 1 шт. Курячі шлунки (очищені) – 300г; гриби (свіжі опеньки) – 100г зелень петрушки – за смаком рослинна олія – ??2 ст.л.; макарони (спіральки) – 2 повні жмені; сіль, перець чорний мелений – за смаком; оливковий майонез – до смаку

Окремо в підсоленій воді відваріть макарони, промийте, злийте воду.

Цілий салатний перець обсмажте з усіх боків на 1 ложці рослинного масла, остудіть. З охололого перцю зніміть шкірку.

Обсмажте потрошки на олії, в якому смажився перець. Посоліть,

ТЕМИ САЙТУ АРХІВ САЙТУ Підпишіться на новинки САЙТУ ЩО ЩЕ ПОЧИТАТИ …

ІЄРАРХІЯ ДУХОВНОГО СВІТУ – картина Г. Михайлової "ХРАМ ДУХА" Давайте зупинимося на тому, що з себе представляє і з кого складається Ієрархія Вищого Світу. На Землі на чолі будь стор ..

Tags: